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主人がこのお店が好きだった [ サンチョ 気まぐれ日記 ]
昨日、いつもご夫婦でワインを飲みながら食事にご来店下さっていました。お客様が、久しぶりに奥様一人でワインを召し上がりながらお食事されておりました。・・・・・・・当日は、ご主人が何かの用事でお出かけになり、おひとりで食事と...続きを読む
日時: 2009-08-30 08:30:24
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メチャクチャ旨い 冷製カボチャスープ サンチョ [ サンチョ 気まぐれ日記 ]
夏限定で契約有機農家より仕入れた、有機カボチャで冷たい有機カボチャスープを毎年提供しています今日、アベックでご来店下さいました、お客様は、冷製有機カボチャを゜召し上がりなりました。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・...続きを読む
日時: 2009-08-28 23:52:53
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無添加有機ぶどうジャム完成 迄その3 サンチョ [ サンチョ 気まぐれ日記 ]
有機栽培農法でぶどうを栽培しいている、京都 山科歓修寺近くのはいから園のぶどう種類中でも上質と言われていいます。ピオーネを使い、添加物(防腐剤・増粘剤・着色剤・)を使わずに作ります。何故i添加有機ぶどうジャム作りにこだわ...続きを読む
日時: 2009-08-26 08:06:40
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ゆずこしょうドレッシングは絶好調で売れてます。 [ サンチョ 気まぐれ日記 ]
今年の夏は残暑が例年以上に厳しいようで、お客様も夏疲れが出てきたのか、ココに来て食欲がダウンしているように食事風景を見ているとそのように見受けられます。最、お帰りの際に、冷しゃぶサラダ用にゆずこしょうドレッシングをお持ち...続きを読む
日時: 2009-08-21 00:45:58
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サンチョ河原町店、只今の人気メニュー [ サンチョ 気まぐれ日記 ]
お盆も過ぎて夏の疲れがそろそろ出てくるこの時期、・・・・・なんとなく食欲が無い当河原町店では、この3品メニューを最近のお客様が良くオーダされています第1位・・・和風きのこハンバーグとサラダ・・・・¥1030第2位・・・・・チキ...続きを読む
日時: 2009-08-19 08:54:37
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完熟有機トマトジャムは残り少なく サンチョ [ サンチョ 気まぐれ日記 ]
有機トマトを京都の上賀茂で有機栽培に取り組んで14年其の農家〔 溝川さん 〕トマトを使い完熟有機とのトマトジャムを作り、河原町・伏見店で販売しています。発売以来大変好評で完熟した有機栽培のトマトを5~6個が詰まっておりとて...続きを読む
日時: 2009-08-19 00:14:37
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大型鯵を狙って若狭湾へ その2 サンチョ [ サンチョ 気まぐれ日記 ]
若狭湾へ大型アジを狙って昨日、若狭釣り宿 民宿村松の所有する、やまと丸に乗船して若狭湾沖でのつりです。若狭釣り宿 民宿村松はこちへ●残念ながら 生きアジを餌に狙ったヒラメはあたりも無くボーズでしたが、大型のアジと小鯛をゲッ...続きを読む
日時: 2009-08-18 12:29:51
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未来のお客様へ美味しさを サンチョ [ サンチョ 気まぐれ日記 ]
夏休み期間中は、特にお子様連れのお客様が多くご来店下さいます。昨日、ご来店のお子様は当店のコンスープとハンバーグかとてもお気に入っているようです。ご来店の際に娘(幼稚園の年長)がどうしてもサンチョのハンバーグを食べたいと...続きを読む
日時: 2009-08-15 08:10:38
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お盆は営業します サンチョ [ サンチョ 気まぐれ日記 ]
お盆期間中は(13日~18日迄)原町店・伏見店共々休まず営業いたします。●河原町店はコチラヘ●伏見店はコチラヘ●ココに来てようやく夏らしい暑さになってきました、お店のメニューでもアッサリとした料理が好まれてきています。其の代表的な...続きを読む
日時: 2009-08-13 07:45:38
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ゆずこしょうドレは、余りにも美味しくて サンチョ [ サンチョ 気まぐれ日記 ]
只今、河原町店・伏見店で豚ロースの冷しゃぶサラダにかけてメニューに提供させて頂いています。先日この無添加ゆずこしょうドレッシングをお持ち帰り下さいました●久々ヒットメニューの無添加ゆずこしょうドレッシングはコチラ ~...続きを読む
日時: 2009-08-12 08:09:44
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