2007年10月12日
承久海道キンニャモニャセンター2
ここの農漁産物直売所に最終日に行ってみた。
そこで買ったのは、
福来茶(ふくぎちゃ) 、海士の塩、山菜のお弁当。
ふくぎ茶は、
Iターンで島にきた「ごっつ」さんが、さまざまな農作業を体験していくなかで
「これだ!」と思い、必死にマーケティングを考えている商品。
キレイな色です。
海士の塩は、
とってもおいしい。隠岐牛や、海鮮とすごく合う。
辛いだけでなく、海の広さを考えられる塩です。
山菜のお弁当は、
生産者というか、料理人の名前が入っているから買ったもの。
この名前がはいっていることで、料理した人にとって、
自分がつくったという意識が芽生えるでしょうし、
この名前を見た人にとっては、この味を生んだ人に会いたいと
思うようになるでしょう。
ほかにもさざえカレー買いました。
これらの写真はまたの機会に。
Posted by チャーリー at 07:29│Comments(0)
│隠岐・海士町